40

Сан-Себастьян: кіно, вино і баски

Якщо мене запитають: «Яку країну ти відвідав би для пізнання культури?», я відповім: «Японію». Якщо мене запитають: «Яке місто ти хотів би відвідати найбільше?», я відповім: «Ліверпуль». Але якщо мене запитають: «Де ти, маючи гроші, купив би маленьку хатинку за кордоном?», я відповім: «Тільки Іспанія, і тільки Сан-Себастьян!!!»

Ви думаєте, Іспанія — це сухе повітря та безліч пальм уздовж берега моря? Тоді ви не пізнали справжньої іспанської краси! А якщо бути точним і відвертим — баскської.

Це була моя перша закордонна подорож і запам’яталась вона на все життя. А як могло бути інакше? Перша подорож, як і все перше, з пригодами. Три перельоти за день (до Сан-Себастьяна прямих рейсів не було, тому летіли у Більбао), а тут іще й протягнуло і під час приземлення вуха заклало. Скажете, непотрібна передісторія? Далі зрозумієте, що навпаки!

Коли ви підлітаєте до аеропорту, то перше, що ти бачиш, — зелені гори й купа вітряків, які дають електроенергію. І ось під час посадки між гір перше відчуття — це різка зміна тиску, що дає додаткове навантаження на вуха. Мені доводилось приземлятися не раз, але тільки там (і через два роки також, коли прилітали туди знову) страшенно тиснуло на вуха. Тому порада: сідаючи у Більбао, якомога ширше роззявляйте рота, якщо маєте проблеми з вушним тиском, — коли не зовсім, то хоча б трохи допоможе.

Попри свій хворобливий стан я запам’ятовував кожну хвилину перебування там. Вийшовши з аеропорту, відразу звернув увагу на подвійні назви. Так, Більбао було написано як Bilbao та Bilbo. Перша назва — іспанська, друга, відповідно, — баскська. Коли приїхали до Сан-Себастьяна, побачили таку саму картину: San Sebastián та Donostia. Слова абсолютно не мають спільних коренів! Офіційна ж назва міста звучить як Donostia-San Sebastián. Навіть сама мова басків по-їхньому зветься euskara.

Отже, що є цікавого у Країні Басків та Сан-Себастьяні зокрема?

Природа: як я вже згадував — це гори, насичені хвойними та листяними деревами. Сан-Себастьян омиває Біскайська затока, що є частиною Атлантичного океану. Відповідно, щодня можна спостерігати океанські припливи та відпливи у бухті.

Визначні місця:

• бухта La Concha у формі мушлі та пляжі на її узбережжі — головне визначне місце Сан-Себастьяна;

• Castillo de La Mota і статуя Христа на вершині гори Urgull;

• фунікулер, а також парк розваг на горі Igeldo, з південного боку бухти;

• острів Santa Clara у бухті;

• церква San Vicente — найстаріша будівля міста;

• Catedral del Buen Pastor de San Sebastián (Artzain Onaren katedrala) — неоготичний міський собор;

• Basílica de Nuestra Señora del Coro (Koruko Andre Mariaren basilika) — храм, побудований у XVIII ст.;

• Palacio de Miramar — палац, де зупинялась на відпочинок королівська родина до Іспанської революції;

• будинок Муніципальної ради;

• палац Kursaal — будівля, у якій щорічно відбувається Міжнародний кінофестиваль;

• міст María Cristina через річку Urumea;

• Estadio Anoeta — міський стадіон, на якому виступає футбольний клуб «Реал Сосьєдад» (Сан-Себастьян).

Основні види господарської діяльності: торгівля і туризм. В принципі для містечка з населенням близько 185 тис. осіб — це нормально.

Національності: баски та іспанці. Яка між ними різниця? Іспанці менші на зріст, смаглявіші; баски — більш високі та західноєвропейської зовнішності.

Політика: не буду вдаватися у подробиці, які політичні партії є в Іспанії. Коротко: Країна Басків відома своєю організацією ETA (Euskadi Ta Askatasuna) — «Країна Басків та свобода». У місті можна знайти безліч плакатів із фотографіями заарештованих активістів. Одна з двох найбільш революційних частин Іспанії, які прагнуть до своєї незалежності (перше місце — за Каталонією).

Культура: зупинятися на відмінності культур басків та іспанців не буду. Набагато цікавішим є Міжнародний кінофестиваль у Сан-Себастьяні, який проводять з 1953 р. Саме на цьому фестивалі відбулися європейські прем’єри фільмів «Зоряні війни», «Бетмен» (Тіма Бертона) та «Легенда Зорро» (з Антоніо Бандерасом).

Спорт: місто відоме своїм клубом «Реал Сосьєдад» (Сан-Себастьян) (Real Sociedad de Fútbol, S.A.D.). Цей клуб є одним із творців найвищого іспанського футбольного дивізіону. Після двох сезонів, які «Реал Сосьєдад» провів у іспанській La Segunda (другий за значимістю дивізіон), клуб повернувся до La Liga, що більше відомій як Primera. Детально, що то є за дивізіони, розписувати не буду. Фанати й фанатки мене і так зрозуміли. Також у місті та околицях з 1981 р. проводиться щорічна класична одноденна велогонка під назвою Clásica de San Sebastián.

Їжа: оскільки національностей в Іспанії купа, то різні регіони мають свою кулінарію. І так уже виходить, що ніхто не розбирає прискіпливо, де й чиї наїдки. Тому назву дві класичні іспанські страви: хамон (jamón) та паелья (paella).

Також для цього регіону характерні супи з морепродуктів.

Саме тут можна скуштувати нормальний суп, а не класичний суп-пюре, який подають скрізь в Іспанії та Європі. Ще дуже популярно їсти лангустів. Точніше, лангустів та їхні різновиди. Так, наприклад, жоден баск або іспанець не зрозуміє вас, коли ви промовите «королівська креветка» чи щось таке. Кожний вид лангустів та креветок має власну назву!

Сан-Себастьян дивує своїм спокоєм. На відміну від деяких інших іспанських міст, про які ви дізнаєтеся згодом, у Сан-Себастьяні не бояться залишати на вулиці велосипеди, моторолери тощо. Ще більше був здивований, коли побачив людей, котрі так само як і в Україні переходили широку ділянку дороги у не передбаченому для цього місці! Причому повторювалось це неодноразово, і штрафи ніхто їм не виписував (спробуйте так у Барселоні перейти — вислухаєте все, що про вас думають).

Але перша моя подорож на цьому місті не завершилась. Що було далі? Про це — у наступній статті...

Валерій КРАМАРЕНКО